February 26th, 2020

4: Светлое будущее: Еда



Сразу о главном. Подход к питанию в светлом будущем — не выкачать из граждан побольше денег, а всего-навсего делать их сытыми и здоровыми. Но есть одна тонкость: чтобы быть здоровым ещё и психически, крайне выгодно питаться не сверчковой пастой с витаминными добавками, а вкусно и разнообразно. Технические возможности к этому есть уже сейчас.


Что будет специфично для будущего?

Прежде всего, её величество Доставка. Много доставки.
Коробки, заточенные под обработку роботами и дронами (специфическая форма, специфическая маркировка).

Будет возможно сформировать индивидуальное меню для каждого на базе данных телеметрии с носимых устройств и вживлённых чипов. Те самые нейросети на страже индивидуального здоровья.

Ну и вопрос к вам: а что ещё появится в будущем, чего нет сейчас? А что, напротив, исчезнет за ненадобностью?


Что будет специфично для социализма?

Коммерческая тайна отмерла, и теперь Минсельхоз, Минрыбпром и подобные организации планируют производство продуктов на основе точной статистики потребления. Заказы в торговой сети отслеживаются в реальном времени.

Столовые на предприятиях переживают новое возрождение (некоторые из них теперь называются "кафе" = ):
- роботизация производства (на посмотреть: советские эксперименты с автоматической столовой);
- возможность заказать блюдо из каталога на выбор;
- контроль качества на каждом этапе производства: “В эпоху тотальной информатизации у каждой гнилой картошки есть имя, фамилия и должность!” ©

Крупных частных предприятий не осталось: их заменили государственные предприятия и кооперативы (в 21 веке контролировать их качество гораздо проще).

Культура потребления изменилась: ходить в рестораны за понтами и статусным потреблением стали гораздо реже (поэтому большинство мажорских ресторанов позакрывались). А вот пойти куда-то просто поесть, в столовую, кафе, закусочную (либо с живыми поварами, либо роботизированную) стало сильно популярно.

Популярность разнообразных ИРП (он же сухпай):
- люди активно перемещаются по стране, и часто бывают в местах, где пищу готовить негде;
- есть возможность собрать ИРП под заказ.

Подход к упаковке еды тоже отличается.
- Унификация и минимизация упаковки. Советскому производителю нет нужды засовывать 4 печеньки в пять коробок и три пакета..
- Экологичная упаковка. Если мы точно знаем сколько должна в этой упаковке храниться продукция, то мы вполне можем сделать ее максимально биоразлаемой, вплоть до контролируемого распада.

В домах могут появиться кухни общего доступа:
- большая кухня в подвале, куда может прийти каждый из жильцов, по электронному паспорту;
- там будет оборудование профессиональное, которого в обычных кухнях нет и быть не может: от промышленных роботизированных блендеров — до мангалов и тандыров;
- системы видеонаблюдения и машинного зрения уже сейчас могут проследить, чтобы вы не оставили за собой грязи — и не стащили ничего из оборудования.

Соответственно, вам ещё вопрос: а чем будет отличаться именно советский, социалистический подход к питанию? Что ещё придумают хитрые комми?